2020年10月22日 / 最終更新日時 : 2023年6月14日 投稿者 イベント・出店情報 あわじ島ちく 東京進出 いつも訪問ありがとうございます。スーパーにサンマが並び犬の散歩道ではドングリが落ちていたり、柿が実っていたり食欲が増し増しになったり(笑)ますます秋を感じるようになりました( ^ V ^ ) 秋を感じるこの時期に、あわじ […]
2020年10月19日 / 最終更新日時 : 2023年6月14日 投稿者 ご挨拶 パンフレット完成 訪問ありがとうございます。秋も深まり、毎日の日常生活に秋を見つける場面が増えてきましたね( ^ v ^ ) あわじ里山プロジェクト・あわじ島ちくのパンフレットが完成しました( ^ V ^ ) 構成を考えたり・・・絵を描い […]
2020年10月15日 / 最終更新日時 : 2023年6月14日 投稿者 メディア掲載 メディア掲載情報 いつも訪問ありがとうございます。 令和2年10月4日(日)に朝日新聞様に掲載頂きました。ありがとうございます。 これから始まる竹林整備が里山の環境を整え、おいしい幼竹(ヨウチク)が採れるようになります。 あわじ里山プロジ […]
2020年10月8日 / 最終更新日時 : 2023年6月14日 投稿者 メンマ レシピ集Vol.2 お待たせしました。新しいレシピ集です。 過去のレシピ集&あわじ島ちくの塩抜き方法はこちらをクリックしてくださいね➡レシピ集 あわじ島ちくのご購入者の方に教えて頂きました。ありがとうございます( ^ v ^ […]
2020年10月4日 / 最終更新日時 : 2023年6月14日 投稿者 メディア掲載 ブログで素敵にご紹介頂きました いつもご訪問ありがとうございます!無添加国産メンマ「あわじ島ちく」食べて頂きましたか? 新しくレシピが出来てますので近々アップしますね☆ 食べて頂いた「あわじ島ちく」の作り方を動画にしたのですが、初心者の私でも動画が作れ […]