メンマを使った料理

『メンマを食材として使ってみるのはどうですか?』
　ご提案頂いたので考えてみました【メンマを使った料理☆】

塩抜きしたメンマを酢の物に。
　歯ごたえがあっておいしかったです。暑い日にはお酢で疲労回復。食物繊維が摂れるのもいいですね！

塩抜きしためんまで肉巻きを作りました
。歯ごたえがあり、ボリューム感が出るのでお弁当のおかずにもオススメです。

中華スープの具に。こちらは塩コショウの味付けしたメンマを使ってみました。
　子ども達にも「おいしい」と好評です。

メンマを食材として考える素敵な機会でした☆
　あわじ島ちくの特徴【素材の香り・歯ごたえ】を活かした料理紹介でした。

もうしばらくお待ちいただいて、皆さまにも召し上がって頂きたいです(*^▽^*)