ご購入者の方より感想頂きました

ご訪問ありがとうございます。
梅雨も明け、夏本番ですね！

今年のあわじ島ちくご購入写真をから嬉しいお声を頂きました(≧▽≦)
掲載の許可を頂いたのでシェアさせて頂きます。

始めて購入の方にはぜひ初めに作ってもらいたい料理です。
ゴマ油で炒め、粗挽きコショウと塩で味付けしたあわじ島ちくです。
シャキシャキの歯ごたえと素材の香りをお楽しみ下さい(*^-^*)

島ちくがしっかりしてるから、濃いめの味付けも合うはず。と自家製キムチに漬けてくれました。
今の季節、ビールが進みますね！

皆さまそれぞれの“青椒肉絲“です。

島ちくをさらに細く切ったり、穂先島ちくを手で裂いたり。
いつも使ってる細切りタケノコの水煮を島ちくに変えて調理☆

穂先島ちくを使った筑前煮！
こちらは白ご飯が進みます(*^-^*)

上記のように手塩にかけて料理された島ちくを見るたび&感想を聞くたびに活動への励みになります。

ありがとうございます(≧▽≦)