メンマ商品竹林整備素材集め

加工スタート!新物は7月ごろ販売予定です。

投稿日:2021/04/21

令和3年4月19日(月)より今年のあわじ島ちく加工がスタートしました。

今日の幼竹収穫量。

みんなで皮をむいて加工場に運ぶ準備中。

これからどんどん加工して、一か月塩漬けをするとあわじ島ちくの商品になります。

皆様にお届けできるのは7月頃を予定してます。
みんなで心を込めて丁寧においしく加工してます( ^ – ^ )
ご購入までお待ちくださいね☆